Рубрика для профессиналов

Технолог молочного производства — это скорее не профессия, а призвание. По моему трехлетнему опыту могу сказать: образование не гарантирует вам хорошего технолога.В первуюочередь технолог должен чувствовать свой продукт, осязать его всеми чувствами. Образование безусловно важно, без знания теории практика если … Читать далее