Тело человека — храм духа. Как правильно питаться?

Последнее время, в разговорах с разными людьми поднимался вопрос: Как правильно питаться? Я много об этом думала и поняла одну вещь, не важно по каким правилам ты питаешься: вегетарианским, мясоедовым, молочным, спортивным и тд. Важно, какого качества твоя еда. Почему … Читать далее

Технолог молочного производства

Технолог молочного производства — это скорее не профессия, а призвание. По моему трехлетнему опыту могу сказать: образование не гарантирует вам хорошего технолога.В первуюочередь технолог должен чувствовать свой продукт, осязать его всеми чувствами. Образование безусловно важно, без знания теории практика если … Читать далее

10 самых «ароматных» сыров в мире

Как правило, самые вкусные и дорогие сыры имеют специфический насыщенный резкий запах. Который, по началу, может даже отбить желание дегустировать данные сыры. На вкус  и цвет, конечно, товарищей нет, кого то может и привлекают в дорогих сырах именно их необычные … Читать далее

Сыр с характером – Мюнстер

Мюнстер один из самых популярных французских сыров во всем мире. Сыр с характерным запоминающимся резковатым запахом, который невозможно ни с чем перепутать. Сыр Мюнстер стали производить  итальянские монахи  в монастыре в 660 году из молока коров. Спустя некоторое время вокруг монастыря стала … Читать далее

1 2 3 4 5